猪长到多少斤可以宰杀

猪的宰杀重量因品种、饲养条件、市场需求等因素而有所不同,以下是一些常见的宰杀重量：

1. 杜洛克猪：体重在180-220斤左右；
2. 长白猪：体重在220-260斤左右；
3. 土猪：体重在150-200斤左右。

在养殖过程中，猪的生长速度和体重增长是养殖户关注的重点，猪在达到一定体重后，肉质会变得更好，宰杀后的猪肉品质也会更高,养殖户会根据市场需求和自身条件选择合适的宰杀时间。

需要注意的是，宰杀猪时还需遵守相关法律法规,确保猪只的健康和食品安全。