养猪哪个阶段最难长大

养猪过程中，从出生到长大的每个阶段都有其难点，以下几个阶段较为关键,也是相对比较困难的：

1. 出生至断奶期（0-4周）：这个阶段的小猪抵抗力较弱，容易受到病原微生物的侵袭，同时还要适应从母乳到饲料的转换,管理不当容易导致死亡率上升。

2. 保育期（4-8周）：这个阶段的小猪逐渐长大，对饲料的消化能力也在提高，但同时也面临着生长速度加快带来的营养需求增加,如何平衡营养供给和成本控制是一个挑战。

3. 育肥期（8-20周）：这个阶段是猪只生长最快的时期，对饲料的转化率和生长速度要求较高，如何控制饲料消耗、减少疾病发生，提高猪肉品质,都是养殖户需要关注的重点。

4. 出栏前准备期（20-30周）：这个阶段主要是为猪只出栏做准备，包括对猪只的健康状况进行最后的检查,以及为运输和屠宰做好准备。

从上述阶段来看，出生至断奶期和育肥期可能是相对较难管理的阶段，出生至断奶期的小猪抵抗力弱，管理稍有不慎就可能影响成活率；而育肥期则是对饲料和养殖技术要求较高的阶段，需要精细化管理,这还取决于养殖的具体环境和条件。