养牛没有养猪挣得多

确实，在许多地区和情况下，养猪的盈利能力通常高于养牛,这主要是因为以下几个原因：

1. 生长周期：猪的生长周期较短，一般从出生到出栏只需要几个月，而牛的生长周期较长,通常需要一年以上。

2. 市场需求：在一些地区，猪肉的消费量远高于牛肉,因此猪肉的市场需求更为旺盛。

3. 饲养成本：养猪的饲料成本相对较低，且猪的饲料转化率（即每单位饲料产生的增重）通常高于牛。

4. 技术成熟度：养猪业的技术相对成熟，有大量的研究和实践经验,有助于提高养殖效率和降低成本。

5. 规模经济：养猪业更容易实现规模化养殖，大规模养殖可以降低单位成本,提高盈利能力。

这并不意味着养牛没有价值，牛肉有其独特的市场需求和消费群体，而且牛肉的营养价值和口感在某些消费者眼中优于猪肉,养牛业对于草原生态系统的保护和恢复也有积极作用。

在选择养殖业时，应综合考虑市场需求、资源条件、技术水平和自身能力等因素,选择最适合自己的养殖项目。