一般猪出栏率为多少

猪的出栏率因品种、饲养管理、饲料营养、疾病控制等多种因素而有所不同，规模化养殖的猪场，其出栏率可以达到90%以上，在良好的饲养管理条件下，一些猪场甚至可以达到95%以上的出栏率。

具体到不同品种的猪,如长白猪、大白猪等瘦肉型猪，由于生长速度快，饲料转化率高，出栏率通常会更高，而一些地方品种的猪，由于生长速度较慢，出栏率可能会稍低。

需要注意的是,出栏率是衡量猪场经济效益的重要指标之一，但也要综合考虑猪只的健康状况、肉质等因素。