全国养猪红场比例

截至我所掌握的最新信息,中国养猪业的规模在全球范围内是最大的，在全国范围内，养猪业的比例会根据地区经济发展水平、资源禀赋和市场需求等因素有所不同。

由于没有具体的数据来源来直接给出全国养猪红场比例,我们可以从以下几个方面来理解这个问题：

1. 养猪业在全国农业中的比例：养猪业在中国农业总产值中占有相当大的比例，是农业的重要支柱产业。

2. 养猪区域分布：中国养猪业分布广泛，南方地区因为气候条件适宜，养猪业发展较为集中，而北方地区则相对较少。

3. 规模化养殖比例：近年来，随着规模化养殖的推进，红场（即规模化养猪场）在全国养猪业中的比例逐渐提高。

如果需要具体的数据,建议查阅中国农业农村部发布的最新统计年鉴或相关研究报告，根据不同年份的数据，红场在全国养猪业中的比例可能会有所变化，根据2019年的数据，中国规模化养猪场数量已经占到了全国养猪场总数的50%以上。

这些数据可能会随着时间的推移而发生变化,因此建议查阅最新的官方数据以获取准确信息。