养猪场监察说明

养猪场监察说明

监察目的

为确保养猪场生产安全、动物福利、环境保护和产品质量，保障消费者权益,特制定本监察说明。

监察范围

1. 猪场选址、建设及配套设施；

2. 猪只养殖品种、繁殖、饲养、防疫及疾病防治；

3. 猪只饲料、添加剂及兽药使用；

4. 猪只屠宰、加工及产品质量；

5. 猪场环境保护及废弃物处理；

6. 劳动保护及安全生产；

7. 其他相关法律法规、政策要求。

8. 猪场选址及建设： （1）猪场应远离居民区、水源保护区等敏感区域； （2）猪场建设应符合国家相关标准，包括场地、设施、设备等； （3）猪场应具备良好的排水、通风、采光条件。

9. 猪只养殖： （1）猪只品种应符合国家规定，禁止养殖禁养品种； （2）猪只繁殖应符合国家规定，禁止近亲繁殖； （3）猪只饲养应保证营养均衡，满足生长需求； （4）猪只防疫及疾病防治应符合国家规定,确保猪只健康。

10. 饲料、添加剂及兽药使用： （1）饲料、添加剂及兽药应符合国家规定，禁止使用违禁物质； （2）饲料、添加剂及兽药使用应遵守合理用药原则，避免残留超标； （3）饲料、添加剂及兽药使用记录应完整、准确。

11. 屠宰、加工及产品质量： （1）屠宰、加工应符合国家规定，确保猪只质量安全； （2）产品标签应符合国家规定，包括产品名称、生产日期、保质期等； （3）产品质量应符合国家规定,禁止销售不合格产品。

12. 猪场环境保护及废弃物处理： （1）猪场应采取有效措施，减少对环境的影响； （2）废弃物处理应符合国家规定，确保无害化处理； （3）猪场应定期监测周边环境,确保达标排放。

13. 劳动保护及安全生产： （1）猪场应建立健全劳动保护制度，保障员工权益； （2）猪场应加强安全生产管理，防止事故发生； （3）猪场应定期进行安全生产检查,及时消除安全隐患。

14. 其他相关法律法规、政策要求： （1）猪场应遵守国家相关法律法规、政策要求； （2）猪场应主动接受政府部门、社会团体及公众的监督。

监察方法

1. 文件审查：查阅猪场相关文件，包括建设审批、养殖档案、防疫记录、兽药使用记录等；
2. 现场检查：实地考察猪场选址、建设、养殖、屠宰、加工、环境保护等方面；
3. 采样检测：对猪只、饲料、添加剂、兽药、产品等进行采样检测；
4. 询问调查：与猪场管理人员、员工、周边居民等进行沟通,了解猪场运营情况。

监察结果处理

1. 对不符合要求的猪场,责令限期整改；
2. 对严重违反国家法律法规、政策要求的猪场,依法予以处罚；
3. 对整改到位的猪场,予以通报表扬；
4. 对猪场监察过程中发现的问题，及时反馈相关部门,共同推进整改。

附则

1. 本监察说明由XX部门负责解释；
2. 本监察说明自发布之日起施行。