猪屠宰率多少

猪的屠宰率是指屠宰后的猪肉重量占活猪体重的比例,这个比例会因品种、饲养条件、屠宰方法等因素而有所不同。

商品猪的屠宰率大约在65%到75%之间，这个范围内的屠宰率是比较理想的，意味着活猪的肉重占总重量的65%到75%，高屠宰率通常意味着猪的体型较为丰满，而低屠宰率可能意味着猪的体型较瘦。

为了提高屠宰率,养殖者会通过优化饲养管理、改善饲料配方等措施来促进猪只增重，并尽量减少不必要的体重损失。