2021年养猪情况咋样

2021年,中国的养猪情况整体呈现出恢复和发展的态势。

1. 生产恢复：2020年由于非洲猪瘟疫情的影响，中国的生猪存栏量大幅下降，2021年，随着疫情防控措施的加强和生猪生产恢复，全国生猪存栏量稳步回升，根据国家统计局数据，2021年末全国生猪存栏4.4亿头，比2020年末增长31.9%。

2. 产能提升：为了应对非洲猪瘟疫情的影响，养殖户和企业在生物安全、养殖技术等方面进行了大量投入，提升了生猪养殖的现代化水平，国家也出台了一系列政策措施，支持生猪产能的恢复。

3. 价格波动：2021年，生猪及猪肉价格经历了较大的波动，年初由于供应紧张，猪肉价格一度较高；随着产能的逐步恢复，价格逐渐回落，但到了下半年，受疫情等因素影响，猪肉价格又出现上涨。

4. 市场调控：为了稳定猪肉市场，国家采取了多种调控措施，如收储、投放中央储备冻猪肉等，以稳定市场供应和价格。

2021年中国养猪业在经历疫情冲击后,逐步恢复并发展，为保障国内猪肉市场供应和价格稳定发挥了重要作用。