用潲水养猪违法

是的，用潲水（即厨余垃圾）养猪在中国是违法的，根据《中华人民共和国畜牧法》和《中华人民共和国动物防疫法》等相关法律法规，禁止使用未经处理的厨余垃圾等含有害物质的物质喂食家畜，因为这些物质可能含有细菌、病毒、寄生虫等病原体,对动物健康和公共卫生安全构成威胁。

潲水养猪可能带来的问题包括：

1. 传播疾病：潲水中可能含有各种病原体，如沙门氏菌、大肠杆菌等，这些病原体可能通过养猪传播给人,引发食物中毒等疾病。
2. 污染环境：潲水未经处理直接喂猪，可能导致猪粪尿中的有害物质增加,进而污染土壤和水源。
3. 质量问题：使用潲水养猪可能导致猪肉品质下降,影响食品安全。

为了保障动物健康、公共卫生安全和食品安全，中国对潲水养猪进行了严格的法律规定,违反相关法律法规的行为将受到相应的法律责任。