农场自养猪的利弊

利：

1. 成本控制：自养猪可以减少饲料、运输等中间环节的成本。
2. 质量保证：自养猪可以保证猪只的饲养环境和饲料来源，有利于保证猪肉的品质。
3. 环保：自养猪可以减少对环境的污染，因为农场可以更好地管理猪粪尿的处理。
4. 技术积累：长期自养猪有助于农场积累养殖技术，提高养殖水平。
5. 市场定位：自养猪可以根据市场需求调整养殖规模和品种，有利于提高市场竞争力。

弊：

1. 资金投入：自养猪需要一定的资金投入，包括购买猪苗、建设养殖设施等。
2. 技术要求：自养猪需要一定的养殖技术，对农场主的技术要求较高。
3. 风险较高：自养猪容易受到疫病、市场波动等因素的影响，风险相对较高。
4. 市场波动：自养猪的市场价格波动较大，容易受到市场供需的影响。
5. 环境污染：如果不妥善处理猪粪尿，自养猪可能会对环境造成污染。

农场自养猪有其优点,但也存在一定的风险和挑战，在决定是否自养猪时，农场主需要综合考虑自身情况，权衡利弊。