养猪专用杀猪场图片

1. 入口和通道：通常有专门的入口，供工作人员和车辆使用，通道设计为单向流动,以保持卫生。

2. 屠宰区：这是核心区域，包括屠宰台、屠宰线、放血池等，屠宰台通常有不锈钢材质,便于清洁和消毒。

3. 分割区：屠宰后的猪肉在这里进行分割，包括不同的部位，如猪肉、排骨、里脊等。

4. 冷藏和冷冻区：用于储存分割好的猪肉,保持其新鲜和品质。

5. 消毒区：所有进入和离开的设备和人员都需要在这里进行消毒。

6. 废弃物处理区：处理屠宰过程中产生的废弃物，如猪毛、内脏等。

7. 污水处理区：处理屠宰场产生的污水,确保不会对环境造成污染。

8. 办公和休息区：为工作人员提供办公和休息的场所。

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