养猪起势报告2021

养猪起势报告 2021

背景概述

2021年,全球养猪业经历了诸多挑战，包括非洲猪瘟（ASF）的持续影响、饲料价格上涨、环保政策加强等，在逆境中，养猪行业也展现出强劲的复苏势头，本报告将从市场分析、政策环境、技术进步等方面对2021年养猪行业的发展态势进行梳理。

市场分析

1. 供需关系：2021年，全球猪肉供应量逐步恢复，但仍低于疫情前水平，受非洲猪瘟影响，部分国家猪肉产量大幅下降，我国猪肉产量稳步回升，但仍处于供需紧平衡状态。

2. 价格走势：受供需关系影响，全球猪肉价格波动较大，2021年上半年，猪肉价格普遍上涨；下半年，受市场供需调整和季节性因素影响，价格有所回落。

3. 区域分布：亚洲地区养猪业发展迅速，尤其是我国、越南、泰国等国家，欧洲、美洲和非洲等地区养猪业发展相对稳定。

政策环境

1. 非洲猪瘟防控：各国政府加大对非洲猪瘟的防控力度，加强边境检疫、疫情监测和扑杀工作。

2. 环保政策：各国政府继续推进环保政策，限制养猪业排放，推动养猪业转型升级。

3. 产业政策：部分国家出台产业政策，支持养猪业发展，如补贴、税收优惠等。

技术进步

1. 育种技术：遗传育种技术不断进步，新品种、新系不断涌现，提高养猪业生产效率。

2. 饲料技术：饲料配方优化，提高饲料利用率，降低饲料成本。

3. 养殖技术：智能化养殖技术逐渐普及，提高养殖效率，降低劳动强度。

未来展望

1. 非洲猪瘟防控：加强非洲猪瘟防控，确保养猪业稳定发展。

2. 产业转型升级：推动养猪业向绿色、环保、高效方向发展。

3. 科技创新：加大科技创新力度，提高养猪业生产效率。

4. 国际合作：加强国际合作，共同应对全球养猪业面临的挑战。

2021年养猪业在逆境中展现出强劲的复苏势头,养猪业将继续保持发展态势，但需应对诸多挑战。