南方冬天种什么养猪

南方冬天适合种植的作物有很多,但考虑到养猪的饲料来源，以下是一些建议：

1. 玉米：玉米是养猪的主要饲料之一，南方冬季气温较低，但仍可种植早熟或中熟品种的玉米。

2. 豆类：如黄豆、绿豆等，豆类是优质的蛋白质来源，适合冬季种植。

3. 小麦：南方一些地区也可以种植小麦，用作养猪的饲料。

4. 蔬菜：如白菜、萝卜、胡萝卜等，这些蔬菜可以作为养猪的饲料，也可以作为猪的粗饲料。

5. 牧草：如紫花苜蓿、黑麦草等，这些牧草适合冬季种植，可以作为猪的饲料。

6. 红薯：红薯及其藤蔓也是养猪的好饲料，南方冬季红薯种植也较为适宜。

需要注意的是,在种植饲料作物时，应考虑到当地的气候、土壤条件和种植技术，为了提高饲料的利用率，可以采用多种饲料作物混合种植，以满足猪的营养需求，在养猪过程中，还需注意科学饲养，确保猪的健康和生长。