什么是大白母猪

大白母猪又叫大约克夏猪，是世界著名的瘦肉型猪种，原产于英国,以下是关于大白母猪的详细介绍：

• 体型外貌
  • 整体：体格大，体型匀称，耳直立，鼻直，四肢较长,全身被毛白色。
  • 繁殖器官：有效乳头数7对以上。
• 生产性能
  • 繁殖性能：性成熟较晚，6月龄左右达性成熟，10月龄可开始配种，母猪发情周期为21天，怀孕期114天左右，初产母猪平均产仔数9头左右,经产母猪平均产仔数12头左右。
  • 生长育肥性能：生长速度快，饲料利用率高，在良好的饲养条件下，6月龄体重可达100千克左右，体重90千克时屠宰，屠宰率70%左右，瘦肉率60%以上。
• 杂交利用
  • 二元杂交：大白母猪与长白公猪杂交，生产的长大二元母猪，结合了长白猪和大白猪的优势，具有生长速度快、瘦肉率高的特点,是目前国内使用较多的二元杂交组合。
  • 三元杂交：长大二元母猪再与杜洛克公猪杂交，生产的杜长大三元商品猪，具有生长速度快、饲料转化率高、瘦肉率高的特点,是国际上普遍采用的杂交模式。
• 在我国的发展：大约克夏猪于1860年引入美国，19世纪中叶由英国传入中国，由于其生长快、饲料报酬高、产仔较多、胴体瘦肉率高，适应性强等优点，在全国各地均有饲养，是我国养猪生产中常用的母本品种之一，对我国养猪业的发展发挥了重要作用。