肥猪的料都有什么

肥猪饲料的组成较为丰富,通常包含以下几类常见成分:

能量饲料

  1. 玉米
    • 是最常用的能量饲料之一,富含淀粉,能为肥猪快速提供大量能量,其消化率高,适口性好,在肥猪饲料中所占比例通常较大,一般可占配方的50%-70%。
    • 每千克玉米约含消化能14.06兆焦,粗蛋白质8.7%。
  2. 小麦
    • 能量含量也较高,且蛋白质品质优于玉米,它含有一定量的B族维生素,有助于肥猪的新陈代谢,在饲料中的添加量一般为10%-25%。
    • 每千克小麦含消化能14.18兆焦,粗蛋白质13.9%。
  3. 稻谷和糙米
    • 稻谷是我国南方常用的能量饲料原料,糙米是稻谷脱去颖壳后的产品,能量略高于稻谷,稻谷在饲料中的用量一般为15%-30%,糙米可适当增加比例。
    • 每千克稻谷含消化能12.05兆焦,粗蛋白质7.8%;每千克糙米含消化能14.35兆焦,粗蛋白质8.3%。
  4. 大麦
    • 大麦能量相对较低,但富含膳食纤维,有利于促进肥猪肠道蠕动,在肥猪育肥后期适量使用,可改善肉质,一般添加量为10%-20%。
    • 每千克大麦含消化能12.64兆焦,粗蛋白质10.9%。
  5. 高粱
    • 高粱的能量与玉米相近,但含有单宁,适口性稍差,过多使用可能影响肥猪生长,通常在饲料中的添加量控制在10%以内。
    • 每千克高粱含消化能13.18兆焦,粗蛋白质8.9%。

蛋白质饲料

  1. 豆粕
    • 是优质植物性蛋白质饲料,蛋白质含量高,氨基酸组成较为平衡,尤其是赖氨酸含量丰富,是肥猪饲料中不可或缺的原料,一般占配方的15%-25%。
    • 优质豆粕粗蛋白质含量可达43%-48%。
  2. 棉粕
    • 蛋白质含量较高,但含有棉酚等抗营养因子,使用时需进行脱毒处理,在肥猪饲料中的添加量一般为5%-15%。
    • 普通棉粕粗蛋白质含量约为40%左右。
  3. 菜粕
    • 也是常见的植物蛋白源,不过含有硫代葡萄糖苷等有害物质,需限制用量,一般在肥猪饲料中添加3%-10%。
    • 优质菜粕粗蛋白质含量在36%-40%。
  4. 金宝搏188网址
    • 是优质的动物性蛋白质饲料,氨基酸组成平衡,富含必需氨基酸,还含有丰富的维生素和矿物质,常用于仔猪和生长肥育猪的前期饲料中,添加量一般为2%-8%。
    • 优质金宝搏188网址 粗蛋白质含量可达55%-70%。
  5. 肉骨粉
    • 由动物屠宰后的下脚料如骨头、内脏等加工而成,蛋白质含量较高,同时含有一定量的钙、磷等矿物质,在肥猪饲料中的添加量一般为2%-5%。
    • 肉骨粉粗蛋白质含量因原料不同而有所差异,一般在40%-60%。
  6. 血粉

    蛋白质含量极高,可达80%以上,但氨基酸组成不平衡,且消化率较低,通常在肥猪饲料中少量使用,添加量不超过5%。

矿物质饲料

  1. 石粉

    主要成分是碳酸钙,是补充钙的最常用矿物质饲料,在肥猪饲料中添加量一般为1%-2%,以满足猪生长和骨骼发育对钙的需求。

  2. 贝壳粉

    同样富含钙,来源广泛,成本较低,其含钙量较高,一般在30%以上,在肥猪饲料中的添加量与石粉类似,为1%-2%。

  3. 磷酸氢钙

    是补充磷的重要矿物质饲料,同时含有钙元素,它能提供可利用磷,满足肥猪生长和骨骼发育对磷的需要,在饲料中的添加量一般为0.5%-1.5%。

  4. 食盐

    能调节肥猪体内的渗透压,维持酸碱平衡,增强食欲,一般在饲料中的添加量为0.3%-0.5%。

维生素饲料

  1. 维生素预混料
    • 包含了猪生长所需的各种维生素,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、B族维生素等,它能确保肥猪获得全面的维生素营养,满足其生长、繁殖、免疫等生理功能的需求。
    • 维生素预混料的添加量根据猪的生长阶段和饲养环境等因素而定,一般占饲料总量的0.1%-0.5%。
  2. 青绿饲料

    如苜蓿、黑麦草、白菜叶、胡萝卜等,富含多种维生素,特别是维生素C、维生素E和一些B族维生素,在有条件的情况下,可适量给肥猪投喂青绿饲料,一般占日粮的10%-20%,既能补充维生素,又能增加饲料的适口性。

饲料添加剂

  1. 氨基酸添加剂

    除了饲料本身含有的氨基酸外,根据肥猪的营养需求,可能会添加赖氨酸、蛋氨酸等氨基酸添加剂,以平衡日粮氨基酸组成,提高饲料蛋白质的利用率,促进肥猪生长。

  2. 酶制剂

    如淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶等,能提高饲料中营养成分的消化率,特别是对于一些含有较多抗营养因子或难以消化成分的饲料原料,效果更为明显,一般每吨饲料添加酶制剂100-200克。

  3. 益生素

    又称微生态制剂,如乳酸菌、芽孢杆菌等,可调节肥猪肠道微生态平衡,抑制有害菌生长,增强肠道免疫力,提高饲料转化率,添加量一般为每千克饲料10亿-100亿个活菌。

  4. 酸化剂

    常用的有柠檬酸、富马酸等,可降低胃肠道pH值,有利于消化酶的活性,促进营养物质的消化吸收,同时还能抑制有害微生物的繁殖,在仔猪和生长肥育猪饲料中均可使用,添加量一般为0.5%-1.5%。

  5. 抗氧化剂

    如乙氧基喹啉、丁基羟基茴香醚(BHA)等,能防止饲料中的油脂、维生素等成分氧化变质,延长饲料保质期,保证肥猪摄入营养成分的稳定性和有效性,一般每吨饲料添加抗氧化剂100-200克。

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