育肥猪的饲料工艺
2025.05.26 11:44 10
育肥猪的饲料工艺是一个系统工程,涵盖原料接收、粉碎、配料、混合、制粒、包装等多个环节,每个环节都对饲料质量和猪的生长性能有着重要影响,以下是详细介绍:
- 原料接收
- 质量把控:对采购的各类饲料原料进行严格的质量检验,包括玉米、豆粕、麦麸等,检查项目有外观、气味、水分、杂质含量、营养成分等,确保原料符合育肥猪饲料的质量标准,玉米应颗粒饱满、无霉变,水分含量在安全范围内(一般不超过14%)。
- 储存管理:设置专门的原料仓库,根据原料特性分类储存,做好防潮、防虫、防鼠措施,防止原料变质,不同原料的储存条件有所不同,豆粕易受潮结块,需储存在干燥通风的地方;金宝搏188网址 等动物性原料容易产生异味,要密封保存。
- 粉碎
- 粒度控制:将原料粉碎至适宜粒度,利于猪采食和消化,育肥猪饲料原料的粉碎粒度一般要求通过2.0-3.0毫米筛孔的比例达到90%以上,粉碎过粗,猪采食后消化不完全,影响饲料利用率;粉碎过细,饲料粉尘大,易引起猪呼吸道疾病,且适口性可能下降。
- 设备选择与维护:根据原料特性和产量需求选择合适的粉碎设备,如锤片式粉碎机,定期检查和维护设备,确保粉碎效果稳定,定期更换磨损的锤片,保证粉碎粒度均匀。
- 配料
- 精准计量:按照饲料配方要求,准确称量各种原料,采用电子秤等高精度计量设备,确保配料误差控制在极小范围内,一般要求配料精度达到±0.5%以内。
- 配方设计:依据育肥猪不同生长阶段的营养需求,设计科学合理的饲料配方,考虑能量、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分的平衡,以满足育肥猪快速生长的需要,随着育肥猪体重增加,适当提高能量饲料比例,同时保证蛋白质等营养成分的供应。
- 混合
- 充分搅拌:将配好的各种原料进行充分混合,使饲料营养成分均匀分布,采用高效的混合设备,如卧式螺带混合机,混合时间一般根据设备性能和批量大小控制在3-10分钟。
- 质量检测:定期对混合后的饲料进行抽样检测,通过分析其中营养成分的变异系数来评估混合均匀度,变异系数应不超过10%,以保证每头育肥猪采食到的营养相对均衡。
- 制粒
- 调质处理:对混合好的饲料进行调质,使其具有适宜的水分和温度,便于制粒成型,调质温度一般控制在75-85℃,水分含量在16%-18%,通过调质,可改善饲料的粘结性和适口性,提高颗粒饲料的质量。
- 成型压制:采用制粒机将调质后的饲料挤压成颗粒,根据育肥猪不同生长阶段,调整颗粒的大小和硬度,育肥前期猪颗粒料直径可稍小,后期可适当增大;硬度要适中,过硬影响采食,过软易破碎。
- 冷却与干燥
- 及时降温:制粒后的热颗粒饲料需及时冷却,使其温度降至常温,一般冷却至比室温高3-5℃为宜,通过冷却,可防止饲料霉变,延长储存期,采用逆流冷却器等设备,冷却时间通常为5-10分钟。
- 水分控制:进一步控制饲料水分含量,使其达到安全储存标准(一般不超过13%),对于水分偏高的饲料,可进行干燥处理,常用的干燥方法有热风干燥等。
- 包装
- 包装形式选择:根据饲料产量、储存和销售需求,选择合适的包装形式,如编织袋、塑料袋、吨袋等,编织袋包装适合批量较小的销售,方便运输和储存;吨袋包装则适用于大规模生产和储存,便于装卸和长途运输。
- 标识标注:在饲料包装上清晰标注饲料名称、适用阶段、主要成分、营养指标、保质期、生产日期、生产厂家等信息,确保用户了解饲料产品的基本情况,正确使用。
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