育肥猪的司养与管理

育肥猪的饲养与管理需要综合考虑多个方面,以下是一些关键要点：

饲养

1. 饲料选择
   • 营养均衡：根据育肥猪不同生长阶段的营养需求，选择营养全面、均衡的饲料，育肥前期（体重30-60公斤），饲料中蛋白质含量可稍高，约16%-18%，以满足猪快速生长和肌肉发育的需求；育肥后期（体重60公斤以上），蛋白质含量可适当降低至14%-16%，同时增加能量饲料比例，如玉米等,以促进脂肪沉积。
   • 品质可靠：确保饲料原料无霉变、无污染，避免使用劣质饲料导致猪只生长缓慢、健康问题频发，购买饲料时，选择信誉良好的厂家生产的产品,并注意查看饲料的质量标准和生产日期等信息。
2. 饲喂方式
   • 定时定量：建立固定的饲喂时间表，每天定时投喂，有助于猪养成良好的采食习惯，提高饲料利用率，根据猪的体重和生长阶段确定适宜的饲喂量，一般育肥猪每天的采食量约占体重的3%-5%，体重100公斤的育肥猪，每天饲喂量约为3-5公斤，随着猪体重的增加，逐渐调整饲喂量,避免饲料浪费或采食不足。
   • 自由采食与限量饲喂相结合：在育肥前期，可以采用自由采食的方式，让猪充分采食，促进生长发育；到育肥后期，为了控制脂肪过度沉积，可适当进行限量饲喂，但要保证饲料营养浓度不变，以维持猪的正常生长需求，限量饲喂时，要注意观察猪的采食情况和生长状况,灵活调整饲喂量。
3. 饮水供应
   • 清洁充足：提供清洁、卫生、充足的饮水是育肥猪健康生长的关键，水槽或饮水器应定期清洗和消毒，防止细菌、病毒等病原体滋生，夏季气温高时，猪的饮水量会增加，要保证饮水不间断；冬季要注意水温，可提供温水，但不宜过热,避免烫伤猪只。
   • 水质要求：饮水的水质应符合卫生标准，不含过多的杂质、微生物和有害物质，可定期检测水质，确保猪只饮用安全，如果水源受到污染，应采取相应的净化措施，如过滤、消毒等,以保证饮水质量。

管理

1. 猪舍环境控制
   • 温度调控：育肥猪适宜的生长温度一般为18-22℃，在冬季，要做好猪舍的保暖工作，可通过增加垫料、封闭猪舍门窗、安装保温设备（如暖气、保温灯等）来提高舍内温度；夏季则要加强防暑降温措施，如安装水帘、风扇、空调等设备，或在猪舍周围种植树木、搭建遮阳网,以降低舍内温度。
   • 湿度调节：保持猪舍内适宜的湿度，一般相对湿度在60%-70%为宜，湿度过高容易滋生细菌、霉菌等病原体，引发疾病；湿度过低则会使猪只皮肤干燥，呼吸道黏膜抵抗力下降，可通过通风换气、控制饮水器滴水等方式调节湿度。
   • 通风换气：良好的通风可以排除猪舍内的氨气、硫化氢等有害气体，保持空气清新，减少呼吸道疾病的发生，通风还能调节舍内温度和湿度，根据猪舍的大小、饲养密度和季节等因素，合理设计通风系统，采用自然通风与机械通风相结合的方式,确保通风效果良好。
2. 密度合理

   根据育肥猪的体重和体型大小，合理调整饲养密度，一般每头育肥猪占有0.8-1.2平方米的空间较为适宜，饲养密度过大，猪只活动空间受限，容易导致猪只之间相互挤压、打斗，影响生长发育，还会增加疾病传播的风险；饲养密度过小，则会浪费猪舍空间,增加养殖成本。

3. 卫生消毒
   • 定期清扫：每天定时清扫猪舍内的粪便、杂物等，保持猪舍地面、墙壁、栏杆等清洁卫生，及时清理粪便可以减少细菌、病毒等病原体的滋生和传播,改善猪舍环境。
   • 全面消毒：定期对猪舍进行全面消毒，可选用合适的消毒剂，如过氧乙酸、戊二醛、氢氧化钠等，消毒频率一般为每周1-2次，在疫病高发期可适当增加消毒次数，消毒时要确保猪舍内所有区域都能喷洒到消毒剂，包括地面、墙壁、天花板、设备等，要注意消毒人员的安全防护,避免消毒剂对人体造成伤害。
   • 病死猪处理：对病死猪要严格按照无害化处理原则进行处理，严禁随意丢弃或出售，可采用焚烧、深埋等方式进行无害化处理,防止疫病传播扩散。
4. 疾病防控
   • 疫苗接种：根据当地的疫病流行情况和猪场的实际情况，制定科学合理的疫苗接种计划，按时给育肥猪接种各类疫苗，如猪瘟疫苗、口蹄疫疫苗、蓝耳病疫苗等，确保猪只获得足够的免疫力，预防传染病的发生，接种疫苗时，要严格按照疫苗的使用说明进行操作，保证接种剂量准确、接种途径正确。
   • 健康监测：每天观察育肥猪的采食、饮水、精神状态、粪便等情况，及时发现异常猪只，定期对猪只进行称重、体尺测量等，了解猪只的生长发育情况，一旦发现猪只有发热、咳嗽、腹泻、食欲不振等症状，应立即进行隔离观察，并请兽医进行诊断和治疗,防止疫病传播扩散。
   • 药物预防：在饲料或饮水中适当添加一些预防性药物，如抗生素、维生素、矿物质等，可增强猪只的抵抗力，预防疾病的发生，但要注意药物的种类、剂量和使用时间,避免滥用药物导致药物残留和耐药性问题。
5. 日常管理
   • 专人负责：安排专人负责育肥猪的饲养管理工作，饲养人员要熟悉猪的饲养管理技术和疫病防控知识，严格遵守操作规程，认真做好各项记录，如饲料消耗、猪只生长情况、疫病防治等。
   • 安静舒适的环境：保持猪舍环境安静，避免外界噪音、惊吓等因素对猪只造成应激，尽量减少人员和车辆的频繁进出，保持猪舍的相对稳定环境，为猪只提供舒适的休息场所，如干净、干燥、柔软的垫料等，有助于猪只放松休息,促进生长。
   • 做好记录：详细记录育肥猪的饲养管理情况，包括饲料采购与消耗、猪只存栏与出栏、疫苗接种、疾病防治等信息，通过对记录数据的分析，可以及时发现养殖过程中存在的问题，总结经验教训，不断改进饲养管理方法，提高养殖效益。