肥猪死淘管理规定|188金博app下载

肥猪死淘管理规定

为规范肥猪死亡和淘汰的管理流程,确保养殖过程的可追溯性，减少经济损失，保障猪肉产品质量安全，特制定本规定。

本规定适用于公司内所有肥猪养殖环节,包括但不限于养殖舍、隔离舍、运输车辆等相关区域。

养殖人员
- 负责日常观察肥猪的健康状况,及时发现异常猪只并上报。
- 按照兽医的指导对病猪进行初步护理和隔离。
- 协助兽医进行死淘猪只的处理工作。
兽医人员
- 定期对肥猪进行健康检查,制定免疫程序和疾病防控方案。
- 诊断病猪病情,确定死淘猪只，并出具诊断报告。
- 指导养殖人员对病猪进行治疗和护理,监督死淘猪只的无害化处理过程。
管理人员
- 负责审核死淘猪只的相关记录和报告,确保管理流程的合规性。
- 协调各部门之间的工作,对死淘猪只造成的经济损失进行评估和分析。
- 监督本规定的执行情况,提出改进措施并组织实施。

死亡报告
- 养殖人员发现肥猪死亡后,应立即向兽医人员报告，报告内容包括猪只所在栏位、数量、死亡时间、外观症状等。
- 兽医人员接到报告后,应在[X]小时内到达现场进行初步诊断，并填写《肥猪死亡报告表》。
死因诊断
- 兽医人员根据肥猪的症状、病理变化等进行详细诊断，确定死亡原因，如怀疑为传染病死亡，应立即采取相应的防控措施，防止疫情扩散。
- 对于死因不明的肥猪,应及时采集病料送实验室进行检测，最终确定死因。
记录存档
- 养殖人员和兽医人员应详细记录肥猪死亡的全过程,包括死亡时间、症状表现、诊断结果、处理方式等，并将相关记录存档保存[X]年。
- 《肥猪死亡报告表》应经养殖人员、兽医人员和管理人员签字确认后，分别留存于养殖舍、兽医室和档案室。

淘汰标准
- 符合以下情况之一的肥猪可进行淘汰：
  - 患有严重疾病,经治疗无效且病情持续恶化，预计无法康复的。
  - 生长性能严重低下,料肉比过高，经济效益不佳的。
  - 出现严重肢体损伤、残疾，无法正常生长和出栏的。
  - 其他经兽医人员评估认为不适合继续养殖的情况。
淘汰审批
- 养殖人员提出肥猪淘汰申请,填写《肥猪淘汰申请表》，详细说明淘汰原因、猪只信息等。
- 申请表经养殖班组长签字后,提交兽医人员进行审核，兽医人员根据淘汰标准对申请进行评估，如同意淘汰，应在申请表上签字确认。
- 申请表最后报管理人员审批,管理人员审核通过后，下达淘汰指令。
淘汰执行
- 养殖人员接到淘汰指令后,应及时将拟淘汰肥猪转移至隔离舍或指定区域，与健康猪只分开饲养。
- 在淘汰过程中,应尽量减少对其他猪只的惊扰和应激，淘汰后的猪只应做好标识和记录，以便追溯。
后续处理
- 淘汰的肥猪应按照相关规定进行处理,可选择销售给合法的屠宰企业进行无害化处理，或按照环保要求进行深埋、焚烧等处理。
- 处理过程应做好记录,包括处理时间、地点、方式、处理人员等，并由相关人员签字确认，记录应存档保存[X]年。

处理原则
- 所有死淘猪只必须进行无害化处理,防止疫病传播和环境污染。
- 无害化处理应符合国家相关法律法规和环保要求。
处理方式
- 焚烧：对于病死猪数量较少且具备焚烧条件的情况，可采用焚烧方式进行无害化处理，焚烧应在指定的焚烧炉内进行，确保完全燃烧，焚毁尸体。
- 深埋：选择地势较高、干燥、远离水源和居民点的地方进行深埋，深埋坑深度应不低于[X]米，猪尸体上应覆盖至少[X]厘米厚的生石灰或消毒药剂，然后用土掩埋压实。
- 化制：将死淘猪只送至合法的化制厂进行化制处理，制成工业用油或其他产品，实现资源再利用。
处理记录
- 无害化处理过程应详细记录处理时间、地点、方式、处理猪只数量、操作人员等信息，并填写《无害化处理记录单》。
- 《无害化处理记录单》应经相关人员签字确认后，分别留存于养殖场和兽医室，记录保存期限为[X]年。

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