育肥猪生长

育肥猪的生长是一个复杂且关键的过程,涉及多个方面,以下为你详细介绍:

生长阶段划分

  • 小猪阶段:体重一般在20-30公斤左右,此阶段小猪的消化系统还在不断发育完善,对饲料的消化吸收能力相对较弱。
  • 中猪阶段:体重达到30-60公斤,这一时期猪的生长速度加快,食欲旺盛,是骨架快速生长的阶段。
  • 大猪阶段:体重60公斤以上直至出栏,该阶段猪的生长重点逐渐从骨架生长转向肌肉和脂肪的沉积。

生长特点

  • 生长速度快:育肥猪在适宜的环境和营养条件下,生长速度较快,从断奶仔猪开始育肥,经过4-6个月的育肥期,体重可以达到100公斤以上。
  • 采食量大:随着日龄的增加,育肥猪的采食量逐渐增大,充足的采食量是保证其快速生长的物质基础。
  • 对饲料营养要求高:在不同生长阶段,育肥猪对蛋白质、能量、矿物质和维生素等营养物质的需求有所不同,在生长前期,对蛋白质的需求较高,以满足肌肉生长的需要;在后期,能量需求增加,以促进脂肪的沉积。

影响生长的因素

  • 品种:不同品种的育肥猪生长速度和饲料转化率存在差异,长白猪、大白猪等瘦肉型品种生长速度快、饲料转化率高;而一些地方品种生长速度相对较慢,但肉质鲜美。
  • 饲料营养:饲料是育肥猪生长的物质基础,营养水平直接影响其生长性能,要根据育肥猪的不同生长阶段,提供营养均衡的饲料,前期饲料粗蛋白含量可在18%左右,后期可适当降低至15%左右;要保证矿物质、维生素等添加剂的合理添加。
  • 环境温度:育肥猪适宜的生长温度一般为18-22℃,温度过高或过低都会影响猪的生长性能,当温度高于25℃时,猪的采食量会下降;当温度低于10℃时,猪用于维持体温的能量增加,生长速度减慢。
  • 饲养密度:饲养密度过大,会导致猪只活动空间受限,空气质量下降,容易引发疾病,影响生长;饲养密度过小,则会浪费养殖空间,增加养殖成本,每头育肥猪的占地面积以0.8-1.2平方米为宜。
  • 疾病:疾病是影响育肥猪生长的重要因素之一,常见的传染病如猪瘟、蓝耳病、口蹄疫等,以及寄生虫病如蛔虫、疥螨等,都会导致猪生长缓慢、消瘦,甚至死亡,要做好疫苗接种和环境卫生消毒工作,定期驱虫,预防疾病的发生。

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