育肥猪 碳酸氢钠

碳酸氢钠，又称小苏打,在育肥猪养殖中具有多种作用：

• 调节酸碱平衡：猪的饲料或饮水有时会因原料、水质等因素导致酸碱度不合适，适量添加碳酸氢钠可以中和胃酸，维持猪体内酸碱平衡，有助于消化系统的正常运作，减少胃肠道疾病的发生概率，比如当饲料中酸性成分较高时,添加碳酸氢钠能起到缓冲作用。
• 抗热应激：在炎热的季节，猪容易出现热应激反应，导致呼吸加快、采食量下降等，碳酸氢钠可通过调节血液酸碱平衡，缓解热应激对猪机体的影响，提高猪的抗热能力,减少热应激造成的生长性能下降。
• 改善肉质：适量添加碳酸氢钠可以影响猪肉的品质，它有助于减少猪肉的滴水损失，提高肉的保水性，使肉质更加鲜嫩多汁,从而在一定程度上提升猪肉的品质和市场价值。
• 增进食欲：适当浓度的碳酸氢钠溶液可以改善饲料的适口性，让育肥猪更愿意采食，尤其对于一些食欲不佳的猪，可能会起到增进食欲的效果，保证猪摄入足够的营养，利于生长育肥。

在使用碳酸氢钠时，需要注意添加量要恰当，过量添加可能会影响猪的肠道消化酶活性，导致消化功能紊乱，还可能引起碱中毒等不良后果，在育肥猪饲料中添加碳酸氢钠的量为0.5%-2%左右，具体添加量应根据猪的体重、生长阶段、饲料组成以及环境条件等因素进行适当调整。