发展畜牧业原因

提供丰富的动物性食品

1. 满足人类营养需求
   • 肉类是优质蛋白质的重要来源,含有丰富的必需氨基酸，其组成与人体需要接近，易于被人体吸收利用，牛肉富含肌氨酸，有助于增长肌肉、增强力量；猪肉含有丰富的血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
   • 蛋类也是营养丰富的食品,富含蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质，如鸡蛋含有人体所需要的几乎所有的营养物质，被人们称作“理想的营养库”。
   • 奶类同样营养全面,富含蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2等，钙是人体骨骼和牙齿的重要组成成分，对于维持骨骼健康至关重要，而奶类是钙的最佳来源之一。
2. 丰富食物种类

   畜牧业生产的各种动物性食品极大地丰富了人类的饮食结构,不同种类的肉类、蛋类、奶类及其制品具有独特的风味和口感，可以制作出多种多样的美食，满足人们多样化的口味需求，以牛肉为原料可以制作牛排、牛肉汉堡、牛肉汤等多种菜肴；以鸡蛋为原料能做出荷包蛋、炒鸡蛋、蛋糕等各种食品；奶类可直接饮用，还能加工成酸奶、奶酪、奶片等不同产品。

促进经济发展

1. 增加农民收入
   • 畜牧业是许多地区农民的重要收入来源,养殖家畜家禽可以直接售卖畜产品获得收益，养羊户可以通过出售羊毛、羊肉来增加收入；养鸡场主通过销售鸡蛋和肉鸡获取利润。
   • 畜牧业产业链较长,除了养殖环节，还涉及饲料加工、畜产品加工、销售、运输等多个相关产业，能带动农民在不同环节就业增收，比如饲料厂为养殖场提供饲料，农民可以在饲料厂务工；畜产品加工厂收购养殖产品进行深加工，创造了更多的就业岗位，提高了农民的总体收入水平。
2. 带动相关产业发展
   • 饲料产业：畜牧业的发展带动了饲料行业的繁荣，养殖家畜家禽需要大量的饲料，包括谷物、豆粕、金宝搏188网址 等原料，这刺激了饲料生产企业的发展，促进了种植业与畜牧业的协同发展，饲料生产企业不断研发和生产高质量的饲料产品，以满足不同养殖阶段和养殖品种的需求。
   • 畜产品加工产业：促进了肉类加工、蛋类加工、奶类加工等产业的兴起，畜产品加工企业将初级的养殖产品进行深加工，生产出各种肉制品（如火腿肠、腊肉、香肠等）、蛋类制品（如松花蛋、咸鸭蛋等）、奶制品（如奶粉、奶酪棒等），提高了产品附加值，拓展了市场销售渠道，增加了产品的经济效益。
   • 运输业：畜牧业产品的销售需要运输，大量的畜产品从养殖场运往加工厂、批发市场、零售市场等，带动了交通运输业的发展，运输企业需要不断增加运输车辆、优化运输路线，以保障畜产品的及时、安全运输，从而推动了运输行业的业务增长和经济效益提升。
   • 兽药及疫苗产业：为了保障家畜家禽的健康，减少疫病发生，需要使用兽药和疫苗，畜牧业的发展促使兽药和疫苗企业加大研发投入，生产出种类繁多、质量可靠的兽药和疫苗产品，满足不同养殖场景和疫病防控需求，推动了兽药及疫苗产业的发展壮大。

合理利用农业资源

1. 利用农作物秸秆等副产品

   农作物在收获后会产生大量的秸秆等副产品,过去这些秸秆往往被随意丢弃或焚烧，不仅造成资源浪费，还污染环境，发展畜牧业可以将秸秆作为饲料来源加以利用，牛、羊等反刍动物能够较好地消化利用秸秆中的纤维素，通过青贮、氨化等处理技术，可以提高秸秆的适口性和营养价值，使其成为家畜的优质粗饲料，这样既解决了秸秆处理难题，又为畜牧业提供了丰富的饲料资源，实现了资源的有效循环利用。

2. 转化农业废弃物

   一些农业生产过程中的废弃物,如豆腐渣、甘蔗渣等，也可以作为畜牧业的饲料，豆腐渣富含蛋白质等营养成分，经过适当处理后可用于喂猪；甘蔗渣可以经过发酵等工艺制成饲料用于喂养反刍动物，畜禽粪便经过处理后可以作为有机肥料还田，用于改良土壤结构、提高土壤肥力，促进农作物生长，实现农业生产中废弃物的资源化利用，形成“农作物—畜牧业—农业”的良性循环产业链。

保障国家食物安全

1. 稳定动物性食品供应

   畜牧业生产的肉类、蛋类、奶类等动物性食品是国家食物供应体系的重要组成部分，发展畜牧业能够保障国内市场对这些食品的稳定供应，减少因外部因素（如国际市场波动、贸易限制等）导致的食物短缺风险，在面对突发公共事件或自然灾害时，稳定的畜牧业生产可以为居民提供持续的动物性食品保障，维持社会的正常运转和居民的基本生活需求。

2. 增强食物供应的多样性和稳定性

   畜牧业产品与种植业产品相互补充,共同构成了丰富多样的食物供应体系，当遇到自然灾害等影响种植业产量的情况时，畜牧业产品可以作为重要的食物替代品，保障居民的营养摄入，在旱灾导致粮食减产时，肉类、奶类等动物性食品可以在一定程度上弥补粮食供应的不足，增强国家食物供应的稳定性和安全性，确保居民能够获得全面、均衡的营养。