生态畜牧业发展模式

生态畜牧业是一种在促进畜牧业发展的同时,注重生态环境保护和资源可持续利用的产业模式，以下是一些常见的生态畜牧业发展模式：

• 草畜平衡模式
  • 模式概述：根据草地的承载能力，合理确定牲畜的饲养数量，使草地的产草量与牲畜的需草量达到平衡，实现畜牧业与草地生态系统的协调发展。
  • 具体做法：通过草原监测，准确掌握草地的面积、质量、产草量等信息，以此为依据，科学规划牲畜存栏数量，某地区通过精准测算，将羊的存栏量控制在每公顷草地承载5只羊的标准，避免过度放牧导致草地退化，推广季节性休牧、划区轮牧等科学放牧制度，给草地留出足够的时间进行自我修复和生长。
• 农牧结合模式
  • 模式概述：将农业种植与畜牧业养殖有机结合，形成相互依存、相互促进的生态循环系统，实现资源的高效利用和废弃物的零排放或减量化排放。
  • 具体做法：
    • 种植为养殖提供饲料：利用农田种植玉米、苜蓿、青贮饲料等作物，为牲畜提供充足的饲料来源，种植青贮玉米，在乳熟后期至蜡熟前期收获，切碎后青贮，为奶牛提供优质的青贮饲料，保证奶牛冬季的营养需求。
    • 养殖为种植提供肥料：牲畜的粪便经过堆肥处理后，作为优质的有机肥料施用于农田，改善土壤结构，提高土壤肥力，减少化肥的使用量，猪场每天产生的粪便经过固液分离、好氧发酵等处理后，转化为有机肥，用于周边农田的蔬菜种植，生产出的蔬菜品质优良，口感鲜美。
• 生态养殖小区模式
  • 模式概述：在一定区域内，将养殖户集中起来，统一规划建设养殖小区，配套建设粪便处理、污水处理、饲料加工等设施，实现养殖废弃物的集中处理和资源循环利用，同时便于统一防疫、技术指导和市场销售。
  • 具体做法：
    • 集中建设养殖设施：小区内按照科学的布局建设标准化的畜舍，配备通风、保暖、降温等设备，为牲畜提供良好的生长环境。
    • 建设配套环保设施：建设沼气池，将粪便进行厌氧发酵，产生的沼气用于小区内的生活能源，如照明、做饭等；沼液和沼渣经过处理后，作为有机肥料用于周边农田或果园，某养殖小区建设了大型沼气池，日产沼气100立方米，可供小区内50户居民日常使用，沼液和沼渣用于周边200亩果园的施肥，不仅减少了粪便对环境的污染，还降低了果园的化肥使用成本。
• 生态产业链模式
  • 模式概述：以畜牧业为核心，通过产业延伸和整合，形成涵盖饲料生产、养殖、畜产品加工、销售、废弃物综合利用等环节的完整产业链，提高产业附加值，实现生态效益、经济效益和社会效益的最大化。
  • 具体做法：
    • 饲料生产环节：利用当地的粮食、秸秆等资源，建设饲料加工厂，生产优质的畜禽饲料，满足养殖环节的需求，减少饲料的外购成本和运输过程中的损耗。
    • 畜产品加工环节：对养殖产出的畜禽产品进行深加工，开发各类肉制品、乳制品、蛋制品等，提高产品附加值，将鲜牛奶加工成酸奶、奶酪、奶粉等多种产品，延长产品的保质期，增加产品的市场竞争力。
    • 废弃物综合利用环节：对养殖过程中产生的粪便、污水以及畜产品加工过程中的边角料等进行综合利用，生产生物柴油、有机肥料、沼气等产品，实现废弃物的资源化利用。
• 林下养殖模式
  • 模式概述：充分利用林地的空间资源和自然生态环境，在林下开展畜禽养殖，实现林地资源与畜禽养殖的有机结合，既为畜禽提供了良好的栖息和活动场所，又促进了林、牧产业的协同发展。
  • 具体做法：
    • 选择适宜的林地：选择地势平坦、通风良好、水源充足、远离污染源的林地，如杨树、松树等疏林地或果园。
    • 合理确定养殖品种和规模：根据林地的承载能力和养殖品种的习性，选择适宜的畜禽品种，如鸡、鸭、鹅、羊等，在果园林下养殖土鸡，每亩林地可养殖土鸡50 - 80只。
    • 搭建养殖设施：在林地下搭建简易的鸡舍、鸭棚等，为畜禽提供遮风挡雨的场所，鸡舍可采用开放式或半开放式结构，地面铺设垫料，便于畜禽活动和管理。
    • 加强日常管理：定期对畜禽进行疫病防治、饲料投喂、饮水管理等，确保畜禽的健康生长，注意保护林地生态环境，避免畜禽过度啃食林地植被。
• 草原畜牧业可持续发展模式
  • 模式概述：以保护草原生态环境为前提，通过科学的管理和技术手段，实现草原畜牧业的可持续发展，提高草原畜牧业的生产效率和经济效益，同时维护草原生态系统的平衡和稳定。
  • 具体做法：
    • 草原生态保护：实施草原生态保护补助奖励政策，对禁牧、休牧和轮牧的草原给予补贴，鼓励牧民减少对草原的过度利用，加强草原围栏建设，防止牲畜随意践踏和破坏草原，某草原地区对划定的禁牧区，按照每亩每年10元的标准给予牧民禁牧补贴，有效保护了草原植被。
    • 科学养畜：推广优良畜种和先进的养殖技术，提高牲畜的生产性能和养殖效益，引进优质高产的绵羊品种，通过人工授精、舍饲育肥等技术，提高绵羊的繁殖率和产肉量。
    • 发展草原特色产业：结合草原文化和自然风光，发展草原旅游、草原特色产品加工等产业，拓宽牧民增收渠道，开发草原民俗体验游、草原风光摄影游等旅游项目，举办草原文化节等活动，吸引游客前来观光旅游；利用草原上的特色动植物资源，开发生产草原绿色食品、民族手工艺品等。