养鸡和养猪哪个挣钱

养鸡和养猪哪个挣钱,这取决于多种因素，包括市场行情、养殖成本、技术和管理水平等。

1. 市场行情：不同的时间段，鸡肉和猪肉的市场价格会有所不同，猪肉价格波动较大，有时会比鸡肉价格高，这时养猪可能更赚钱。

2. 养殖成本：养鸡通常成本较低，因为鸡的生长周期短，饲料转化率高，养猪成本相对较高，因为猪的生长周期较长，饲料消耗量大。

3. 技术和管理水平：良好的养殖技术和管理可以提高养殖效率，降低成本，在养殖技术和管理方面，两者都有可能通过改进而提高盈利能力。

4. 市场需求：市场需求也会影响盈利，在禽流感等事件后，消费者可能会更加偏好猪肉，导致猪肉价格上涨。

没有绝对的答案,在某些情况下，养猪可能更赚钱，而在其他情况下，养鸡可能更有利可图，建议养殖户根据自身条件、市场情况以及政策导向，选择最适合自己的养殖项目，也要注意风险管理和环境保护，确保养殖业的可持续发展。