生猪的分类
2025.05.16 00:13 29
生猪的分类方式有多种,以下为你介绍常见的几种:
按性别分类
- 公猪:雄性猪,具有生长速度快、瘦肉率高的特点,但在养殖中一般不作为育肥猪,多用作188博金宝网站下载 。
- 母猪:雌性猪,主要功能是繁殖后代,根据其生理状态可分为空怀母猪、妊娠母猪和哺乳母猪。
按品种分类
- 我国地方良188博金宝网站下载
- 太湖猪:原产于江浙地区,是世界上产仔数最多的猪种,平均每胎产仔15头左右,高的可达20头以上,其肉质鲜美,但生长速度相对较慢,瘦肉率较低。
- 东北民猪:原产于东北地区,具有抗寒力强、体质强健、产仔数较多、肉质好等优点,是东北地区的优良猪种。
- 引入品种
- 长白猪:原产于丹麦,瘦肉率高,生长速度快,体型呈流线型,后躯发达。
- 大白猪:又称大约克夏猪,原产于英国,体型大,生长快,饲料转化率高,瘦肉率高,是世界著名的瘦肉型猪种。
- 杜洛克猪:原产于美国,全身被毛呈棕红色,生长速度快,饲料报酬高,瘦肉率高,肉质较好,在杂交体系中常作为终端父本。
- 培育品种
- 三江白猪:由黑龙江省农业科学院用长白猪和东北民猪培育而成,具有生长速度快、饲料利用率高、瘦肉率高、肉质良好和抗寒力强等优点。
按生长阶段分类
- 乳猪:指出生后至断奶前的仔猪,一般为出生后0-21日龄左右,这个阶段的仔猪主要依靠母乳获取营养,对外界环境适应能力较弱。
- 仔猪:断奶后至70日龄左右的猪称为仔猪,断奶后的仔猪需要适应新的饲料和生活环境,生长发育迅速,是猪生长过程中的一个关键时期。
- 育肥猪:指70日龄到出栏阶段的猪,此阶段猪的生长速度快,食欲旺盛,需要提供充足的饲料和良好的饲养环境,以达到最佳的育肥效果。
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